2010.09.25 Saturday 13:23
9月12日 「ハタケシメジの栽培」
9月12日 エコハウスサポーターでエコの森の整備グループ会長の石田昭夫さんを講師に招き、ハタケシメジの栽培の講座が開かれました。
ハタケシメジ「波賀のめぐみ」は、森林林業技術センターが栽培に適したハタケシメジを選抜して品種登録したものです。
最初に栽培の仕方や注意事項などを教えていただきます。
実際にプランターの中に菌床を敷きバーク肥料を詰め込んだら、そのまま持ち帰ります。
1ヶ月~2ヶ月ほどで食べ頃のハタケシメジが出てきます。