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2010.09.25 Saturday 13:23

9月12日 「ハタケシメジの栽培」

9月12日 エコハウスサポーターでエコの森の整備グループ会長の石田昭夫さんを講師に招き、ハタケシメジの栽培の講座が開かれました。

ハタケシメジ「波賀のめぐみ」は、森林林業技術センターが栽培に適したハタケシメジを選抜して品種登録したものです。

hatake1.jpg  
hatake2.jpg

   

最初に栽培の仕方や注意事項などを教えていただきます。

実際にプランターの中に菌床を敷きバーク肥料を詰め込んだら、そのまま持ち帰ります。

hatake7.jpg

1ヶ月~2ヶ月ほどで食べ頃のハタケシメジが出てきます。

hatakesin.jpg

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