2017.08.12 Saturday 14:05
「キーマカレー作り」を実施しました。
8/12(土)、特別プログラム「キーマカレー作り」を実施しました。講師はエコハウスサポーターの黒谷静香さん。カレー作りの前に、地球温暖化のお話や、地産地消のお話をしてくださいました。
キーマカレー作りでは大人も子供も協力して、皆さん楽しそうに作られていました。まずはキーマカレーに使うお野菜を大人の方は包丁で切り、子どもたちは手でちぎって下ごしらえ。
お米はコンロで沸騰させたあと、新聞紙と風呂敷に包んで保温調理。ガスの使用量を減らせます。
カレーをお鍋で煮ていきます。
完成！サラダも皆で作りました。皆で美味しくいただきました。
