2019.02.28 Thursday 15:48
「省エネクッキング 楽しいおはぎ作り」を実施しました。
2月24日(日)、特別プログラム「省エネクッキング 楽しいおはぎ作り」を実施しました。作り方はとっても簡単。お家でも手軽に作れます!
最初にもち米を炊きました。鍋にもち米と水を入れ火にかけた後、新聞紙や風呂敷で包み保温しておくと、余熱でもご飯がふっくら炊けます。火にかける時間を短縮できて省エネ。
もち米が炊けたらあんこを包みます。
もち米のまわりにきな粉と黒ゴマをまぶし、2色のおはぎを作りました。おいしいと好評でした。