2019.03.03 Sunday 9:03
「ダンボール窯でピザパンを焼こう!」を実施しました。
3月2日(土)、特別プログラム「ダンボール窯でピザパンを焼こう!」を実施しました。ピザも手作り、窯も手作り。
まずはピザ作りから!ピザは生地から手作り。ビニール袋の中に材料を入れ、生地をコネコネし、ひとかたまりになればOK。しばらく生地を発酵させます。
その間にダンボール窯作り。ダンボールの内側にアルミホイルを隙間なく貼ると、ピザが焼ける窯になります。簡単に作れます!
完成したダンボール窯の中に木炭を入れてしばらく温めます。
次に、発酵が終わった生地を広げ、具材をトッピング。そしたらあとは焼くだけ!
良い焼き目がついて美味しそうに焼けました。美味しいと好評でした!